Pudinkový koláč

Nemáte po ruce žádné ovoce, ale přesto máte chuť na koláč? Tak to je tenhle přímo pro vás. Další rychlovka, kterou potěšíte své blízké i svůj mlsný jazýček. Navíc se tento recept snad ani nedá zkazit, takže je ideální pro kuchaře-začátečníky.

Suroviny

Těsto:

400 g polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

200 g tuku

170 g cukru

1 vanilkový cukr

2 vejce

2 lžíce rumu

Náplň:

½ litru mléka

1 pudink

170 g cukru

5 lžic oleje

500 g měkkého tvarohu

2 lžíce rumu

2 vejce

Postup

Smícháním a zpracováním surovin vytvořte nejprve těsto. To poté rozprostřete na vymazaný plech.

Náplň začněte rozmícháním pudinku v mléce. Za studena! Přidejte ostatní ingredience a pořádně rozkvedlejte, aby vznikla jednolitá hmota. Tu nakonec nalijte na těsto a dejte do trouby péct.

Tip naší babičky:   Až budete těsto dávat na plech dávejte pozor, aby byly okraje vyšší. Když se totiž přilije náplň, tak nesmí dosahovat na okraj plechu. Jinak by se připálila.

Může to snad být jednodušší?

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

Leave a Reply