Červené těstoviny
Toto jídlo bylo dlouhou dobu mým nejoblíbenějším. A to jeho příprava není vůbec těžká! Prostě opět platí mé oblíbené přísloví: „V jednoduchosti je krása“. Tenhle recept prostě musíte zkusit a jistě si ho také zamilujete 😊
Suroviny
500 g těstovin
150 g rajského protlaku
3 lžíce kečupu
250 ml smetany ke šlehání
4 vejce
100 g eidamu
Sůl, pepř, petrželka
Postup
Nejdříve se musí uvařit těstoviny. Mezitím si dejte do jednoho hrnce protlak s kečupem a lehce na plotně zahřejte. V hrnečku si smíchejte vejce se smetanou a poté pomalu přilévejte k vlažnému protlaku. Osolte a přidejte petrželku.
Tuto směs smíchejte s uvařenými a slitými těstovinami. Nakonec přelijte na vymazaný plech, ještě můžete vršek posypat petrželkou, a dejte péct. Až budou těstoviny skoro upečené, přidejte na vrch ještě strouhaný sýr a na chvilku nechte rozpéct v troubě.
A to je všechno! Úžasně jednoduchý a úžasně dobrý!
Tip naší babičky: Pokud byste měli zrovna chuť, je možné ještě přidat k těstovinám nakrájený šunkový salám. Ale i bez něho je jídlo vynikající.
Dobrou chuť!
Leave a Reply